Siamo sulla spiaggia della Chiaia, a Forio. Il servizio in sala è accurato, estensione del rigore preteso in cucina.
Se il paradiso esiste, potrebbe avere queste fattezze. Mare, cielo, arredi. Tra i più seducenti panorami dell’isola.
Sull'isola, il piatto tipico che non può mancare dal pranzo della domenica è legato alla tradizione contadina, dunque all'allevamento di conigli, diffuso fin dagli insediamenti umani più antichi.
La sensazione è quella di essere amabilmente ospitati. Cordialità, accoglienza e quella rara capacità di mettere tuttia proprio agio, probabilmente la migliore delle qualità degli ischitani.
Piatto del mese, filetto di pesce aromatico con materia prima secondo disponibilità del giorno.
Vuoi trascorrere in piena libertà le Tue vacanze?
Azienda agricola con ristorante. A picco sulla baia di Sorgeto, sorveglia Sant’Angelo nel silenzio di una natura suggestiva e conciliante.
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